TY - BOOK AU - Ковтунова,Л.Е. AU - Серебренникова,Т.Н. AU - Бойко,Н.З. ED - Министерство мясной и молочной промышленности СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований TI - Молочная промышленность ФРГ: обзорная информация PY - 1978/// CY - Москва PB - ЦНИИТЭИмясомолпром KW - Производство молока и молочных продуктов KW - сухие молочные продукты KW - творог и сыр N1 - Библиогр.: с. 33 ER -