Ковтунова, Л.Е. <br/><br/>
Организация безотходного производства в молочной промышленности РСФСР :  обзорная информация / 
Л.Е. Ковтунова, И.Г. Бушуева; М-во мясной и молочной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. 
 - Москва :  ЦНИИТЭИмясомолпром,  1983. 
 - 49 с. 
 - Маслодельная и сыродельная промышленность .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство молока и молочных продуктов
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>малоотходное и безотходное производство  рациональное использование сырья