Никитин, Борис Иванович <br/><br/>
Переработка птицы, кроликов и производство птицепродуктов :  учебник для средних профтех. училищ / 
Б.И. Никитин, Н.Б. Никитина. 
 - 3-е изд., доп. и перераб. 
 - Москва :  Легкая и пищевая промышленность,  1983. 
 - 240 с. 
 - Для кадров массовых профессий .
<br/><br/>Библиогр.: с. 237 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Птицеводство
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>породы птиц  промышленный откорм птицы