TY - BOOK AU - Россовский,Л.С. AU - Холопова,А.А. ED - Всесоюзный научно-исследовательский институт холодильной промышленности им. А.И. Микояна TI - Холодильное хранение сыров: Научное сообщение PY - 1959/// CY - Москва PB - Госторгиздат KW - Холодильное хранение N1 - Литература: с. 18 ER -