TY  - BOOK
ED  - Министерство мясной и молочной промышленности СССР
ED  - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
TI  - Обработка мясопродуктов инфракрасным излучением
PY  - 1971///
CY  - М.
PB  - Б. и.
KW  - Продукты животноводства
KW  - Мясные продукты
N1  - Без тит. л., описано с обл; Библиогр. в конце глав
ER  -