TY - BOOK AU - Шашин,В.Н. TI - Первичная переработка скотосырья PY - 1939/// CY - М., Л. PB - Пищепромиздат KW - Продукты животноводства KW - Мясная промышленность N1 - Библиогр. в подстроч. примеч ER -