TY  - BOOK
AU  - Рейн,Лия Мееровна
AU  - Грицай,Евгений Васильевич
TI  - Субпродукты и их обработка: Учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве 
PY  - 1970///
CY  - М.
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Продукты животноводства
KW  - Субпродукты
N1  - Прилож.: с. 92-94; Библиогр.: с. 95
ER  -