TY  - BOOK
AU  - Кузьменко,Лев Александрович
AU  - Рогов,Натан Александрович
AU  - Александров,Сергей Алексеевич
TI  - Автоматическое управление процессами запекания мясопродуктов
PY  - 1979///
CY  - М.
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Продукты животноводства
KW  - Автоматизация
KW  - Мясные продукты
KW  - Термическая обработка
N1  - Библиогр.: с. 187-188
ER  -