Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности

Научно -исследовательские работы ВНИИМПа, выполненные в 1966-1970 гг. и рекомендованные для внедрения в промышленность / Н.Н. Кондратюк; М-во мясн. и молочной пром-ти СССР. - Москва : Б. и., 1972. - 137 с. : рис., табл., схем. ; 20 см.


Мясная промышленность