Անթանեսյան, Վահե Սերգեյի <br/><br/>
Խորոված :  Խորովածի տասնյակ բաղադրատոմսեր / 
 Хоровац  Khorovats 
Վ. Անթանեսյան. 
 - Երևան :  Ա. հ.,  2012. 
 - 124 էջ :  լուսանկ. ;  21 սմ. 
 - «Հայ խոհարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման» ՀԿ մատենաշար  Գ .
<br/><br/><br/>Տեքստը զուգահեռ հայերեն, ռուսերեն, անգլերեն 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-9939-0-0563-8 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Խոհարարություն--Խորովածի բաղադրատոմսեր