Кириллов, В.Г. <br/><br/>
Техно-химический контроль в мясном производстве :  Учебное пособие для техникумов / 
В.Г. Кириллов. 
 - М. ;  Л. :  Снабтехиздат,  1934. 
 - 152 с. :  схем., табл. ;  22 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Продукты животноводства--Мясная промышленность<br/>Продукты животноводства--Техно-химический контроль мяса