Крапивнер, Б.М.

Предубойное содержание скотосырья / Б.М. Крапивнер, Ф.П. Лаптев. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939. - 124 с. : табл., рис. ; 20 см. - Учебник для курсов повышенного типа .


Продукты животноводства--Мясная промышленность