Кононенко, Иван Евлампиевич

Контроль качества мясных товаров в торговле / И.Е. Кононенко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1982. - 64 с. : табл. ; 20 см. - Контроль качества товаров в торговле .


Продукты животноводства--Производство мяса
Продукты животноводства--Качество