Քալանթար, Ավետիս Հայրապետի,  1859-1937 <br/><br/>
Приготовление сыров в мелком хозяйстве и в домашнем быту / 
Ав.А. Калантар. 
 - Москва :  Изд-во Наркомзема "Новая деревня",  1923. 
 - 68 с. :  рис. ;  23 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Продукты животноводства--Производство сыра