Бройда, Трофим Борисович <br/><br/>
Повышение эффетивности производства и качества работы в мясной промышленности / 
Т.В. Бройда. 
 - Москва :  Легкая и пищевая промышленность,  1981. 
 - 96 с. :  табл. ;  21 см. 
 - Экономические знания рабочим .
<br/><br/>Библиогр. в конце книги 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Продукты животноводства--Мясная промышленность