TY - BOOK ED - Народный комиссариат мясной и молочной промышленности СССР "Главмаслосырпром" TI - Способ производства сыра в котлах с непосредственным (огневым) обогревом: (Применительно к условиям Средней Азии и Горного Алтая) PY - 1944/// CY - М. PB - Пищепромиздат KW - Продукты животноводства KW - Производство сыра ER -