Бакалло, Н.И <br/><br/>
Мясные продукты :  Пособие для продавцов / 
Н.И. Бакалло. 
 - Ленинград ;  Москва :  Пищепромиздат,  1937. 
 - 109 с. :  рис., табл. ;  18 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Мясные продукты
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Мясная промышленность - Производство