TY - BOOK AU - Липинска,Ева AU - Гудков,Анатолий Васильевич AU - Карликанова,Софья Натановна TI - Применение низина в сыроделии: По материалам совместных разработок, проведенных научно-исследовательскими институтами СССР и ПНР PY - 1972/// CY - М. PB - Пищевая промышленность KW - Продукты животноводства KW - Сыроделие N1 - Лит.: с. 90-95 ER -