Промышленная технология производства яиц и мяса птицы / 
А.Л. Ермолаева, В.А. Сергеев, П.Ф. Салеев и др.; Сост. Н.А. Горюнов. 
 - М. :  Россельхозиздат,  1978. 
 - 224 с. :  рис., табл. ;  20 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Продукты животноводства--Производство мяса<br/>Продукты животноводства--Яйца<br/>Яйцепродукты