TY - BOOK AU - Раманаускас,Р.И. AU - Песецкас,Д.Б. ED - Министерство мясной и молочной промышленности СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований TI - Новые виды полутвердых сычужных сыров PY - 1974/// CY - М. PB - Б. и. KW - Продукты животноводства KW - Производство сыра KW - Сыроделие N1 - Без тит. л., описано с обл; Авт. указ. на обороте обл; Библиогр.: с. 27-28 (на рус. и иностр. яз.) ER -