Херасков, С.Г. Особенности производства брынзы в условиях Средней Азии / С.Г. Херасков. - Ташкент : Госиздат УзССР, 1943. - 36 с. : табл. ; 22 см. Без титул. л., описано с обл. Subjects--Topical Terms: Продукты животноводства--Производство сыраСыроделие--Брынза