TY  - BOOK
AU  - Липатов,Николай Никитович
TI  - Производство творога: Теория и практика 
PY  - 1973///
CY  - Москва
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Продукты животноводства
KW  - Производство творога
N1  - Библиогр.: с. 261-270
ER  -