Основы автоматизации технологических процессов пищевых производств : учебник для техникумов / С.В. Лачков, Л.И. Рысь, Л.Б. Сивакова, под ред. В.А. Соколова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 400 с.

Библиогр.: с. 388. - Предм. указ.: с. 389 - 393


Пищевая промышленность

технологические процессы автоматизация