Покровская, Г.В. <br/><br/>
Опыт работы передовых предприятий маслодельной промышленности по выработке высококачественной продукции / 
Г.В. Покровская, Л.Е. Ковтунова, И.Г. Бушуева; ЦНИИТЭИ; Мясомолпром СССР. 
 - М. :  Б. и.,  1975. 
 - 58 с. :  табл. ;  21 см. 
 - Обзорная информация  Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность  7 .
<br/><br/> Без тит. л., описано с обл. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Продукты животноводства--Маслодельное производство