TY - BOOK AU - Бубнов,Д.В. AU - Лобанов,А.В. ED - Народный комиссариат мясной и молочной промышленности РСФСР TI - Техника производства сыров пекарино, качковал PY - 1945/// CY - Ростов PB - Ростов. кн. изд-во KW - Продукты животноводства KW - Производство сыра KW - Сыроделие KW - Пекарино KW - Качковал ER -