TY  - BOOK
AU  - Вышемирский,Ф.А.
ED  - Государственный агропромышленный комитет СССР
ED  - Научно-производственное объединение маслодельной и сыродельной промышленности "Углич"
TI  - Маслоотходные процессы переработки молочного сырья: Сборник научных трудов 
PY  - 1986///
CY  - Углич
PB  - Б. и.
KW  - Продукты животноводства
KW  - Молочное сырье
N1  - 1936-1986 Всесоюзному научно-исследовательскому институту маслодельной и сыродельной промышленности НПО "Углич" 50 лет; Библиогр. после каждой гл; Рефераты: с. 1-10 (в конце кн.)
ER  -