Гаврилова, В.А.

Оборудование для созревания сливок / В.А. Гаврилова; ЦНИИТЭИ; Мясомолпром СССР. - М. : Б. и., 1975. - 41 с. : рис., 1 вкл. слож. схем. ; 22 см. - Обзорная информация Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность 11 .

Без тит. л., описано с обл. Авт. указ. на обороте обл.


Продукты животноводства--Сливки