Методы гигиенического контроля молока /
Г.П. Шаманова; ЦНИИТЭИ; Мясомолпром СССР.
- М. : Б. и., 1974.
- 40 с. : табл. ; 21 см.
- Обзорная информация Серия: Цельномолочная промышленность 5 .
Без тит. л., описано с обл.
Продукты животноводства--Молочная промышленность Продукты животноводства--Санитария и гигиена