Сирик, В.И <br/><br/>
Производство масла :  Учебник для учебных заведений / 
В.И. Сирик. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1969. 
 - 200 c :  рис., табл. ;  20 см. 
 - Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Продукты животноводства--Масло
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Маслоделы