TY - BOOK AU - Бартенев,С.И. ED - Министерство машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований TI - Состояние и перспективы развития техники производства твердых сыров: (Обзор) PY - 1970/// CY - Москва PB - Б. и. KW - Продукты животноводства KW - Сыр KW - Производство сыра ER -