TY  - BOOK
AU  - Соколова,Т.В.
ED  - Министерство мясной и молочной промышленности СССР
ED  - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
TI  - Изменение содержания некоторых витаминов при тепловой обработке молока и его хранении
PY  - 1971///
CY  - М.
PB  - Б. и.
KW  - Продукты животноводства
KW  - Молочная промышленность
ER  -