Повышение эффективности производства и использования молочно-белковых концентрантов / 
М-во мясной и молочной пром-сти; Белорус. фил. ВНИИ молоч. пром-сти; Под ред. Э.Р. Ставровой. 
 - Минск :  Наука и техника,  1977. 
 - 216 с. :  табл., рис. ;  20 см. 
<br/><br/>Библиогр. в конце глав. Рефераты в конце книги 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Молочная промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Молочно - белковые концентраты - Использование.