TY  - BOOK
AU  - Николаев,А.М
AU  - Шувалов,С.И.
TI  - Производство молочнокислых продуктов: Руководство для мастеров, помощников мастеров и старших рабочих маслосырзаводов Главмаслопрома 
PY  - 1938///
CY  - Москва, Ленинград
PB  - Пищепромиздат
KW  - Молочнокислые продукты
KW  - Производство
ER  -