Радаева, И.А. <br/><br/>
Сушка молочных продуктов методом сублимации / 
И.А. Радаева, С.П. Шулькина; М-во мясной и молочной пром-сти СССР; ЦНИИТЭИ. 
 - М. :  Б. и.,  1973. 
 - 48 с. :  табл. ;  22 см. 
 - Обзорная информация  Серия : Молочноконсервная промышленность .
<br/><br/> Авт. указ. на 2-й с. обл.  Без тит. л., описано с обл. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 47-48 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Животноводство<br/>Продукты животноводства<br/>Молочные продукты