Роджерс, Л.А. Основы молоковедения / Л.А. Роджерс; Пер. с англ. И.С. Рубинштейна; Под ред. А.Ф. Войткевича, А.К. Савина. - М. ; Л. : Пищепромиздат, 1937. - 351 с. : рис., табл. ; 22 см. Subjects--Topical Terms: Продукты животноводства--Молоко Subjects--Index Terms: Основы молоковедения