Кондраков, Николай Петрович

Анализ хозяйственной деятельности предприятий мясной и молочной промышленности : Учебник для техникумов мясной и молочной промышленности / Н.П. Кондраков. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 169 с. : табл. ; 22 см.

Библиогр.: с. 167 Библиогр. в подстроч. примеч.


Продукты животноводства--Молочная промышленность
Продукты животноводства--Мясная промышленность