Красов, Борис Васильевич

Эксплуатация, ремонт и наладка технологического оборудования молочной промышленности : Учебное пособие / Б.В. Красов. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 328 с. : рис., табл. ; 22 см. - Для кадров массовых профессий .

Библиогр. в подстроч. примеч.


Продукты животноводства--Технологические оборудование