Оборудование цеха детского питания : Опыт работы Ставропольского городского молочного завода / В.В. Каверин. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 65 с. : схемы ; 19 с.

Библиогр.: с. 65


Продукты животноводства--Молочная промышленность