TY  - BOOK
AU  - Инихов,Георгий Сергеевич
AU  - Брио,Наталия Петровна
TI  - Методы анализа молока и молочных продуктов: Справочное руководство 
PY  - 1971///
CY  - М.
PB  - Пищевая промышленность
KW  - Продукты животноводства
KW  - Молочная промышленность
N1  - Прилож.: с. 405-414; Библиогр.: с. 415-417
ER  -