Инихов, Георгий Сергеевич <br/><br/>
Методы анализа молока и молочных продуктов :  Справочное руководство / 
Г.С. Инихов, Н.П. Брио. 
 - М. :  Пищевая промышленность,  1971. 
 - 424 с. :  ил., табл. ;  20 см. 
<br/><br/>Прилож.: с. 405-414 Библиогр.: с. 415-417 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Продукты животноводства--Молочная промышленность