Мойка и дезинфекция технологического оборудования предприятий молочной промышленности /
Г.В. Кирюткин, В.В. Молочников.
- Москва : Пищевая промышленность, 1976.
- 120 с. : рис., табл. ; 21 см.
Библиогр.: с. 120
Продукты животноводства--Молочная промышленность Продукты животноводства--Технологические оборудование