Инихов, Г.С.

Биохимия молока и молочных продуктов : Учебник для техникумов / Г.С. Инихов. - М. ; Л. : Снабтехиздат, 1935. - 164 с. : ил. ; 22 см.


Продукты животноводства--Молочная промышленность

Биохимия молока