TY  - BOOK
AU  - Вессер,Роже
AU  - Суслович,Н.Л.
AU  - Похваленский,В.П.
TI  - Технология получения и переработки молока
PY  - 1971///
CY  - М.
PB  - Колос
KW  - Животноводство
KW  - Продукты животноводства
KW  - Молочное дело
N1  - Библиогр. в конце кажд. гл. (на франц. яз.); Оригинал; Techniques laitieres recolte, traitement et transformation du lait; Roger Veisseyre.-; 1966
ER  -