Воропаева, В.С.

Производство заменителей цельного молока / В.С. Воропаева; М-во мясной и молочной пром-сти СССР; ЦНИИТЭИ. - М. : Б. и., 1973. - 43 с. : рис., табл. - Обзорная информация Серия : Молочная промышленность .

Авт. указ. на 2-й с. обл. Без тит. л., описано с обл.

Библиогр.: с. 43


Животноводство
Продукты животноводства--Молоко
Продукты животноводства--Производство молока