Производство заменителей цельного молока /
В.С. Воропаева; М-во мясной и молочной пром-сти СССР; ЦНИИТЭИ.
- М. : Б. и., 1973.
- 43 с. : рис., табл.
- Обзорная информация Серия : Молочная промышленность .
Авт. указ. на 2-й с. обл. Без тит. л., описано с обл.