Брусиловский, Л.П.

Приборы и устройства для автоматического контроля содержания жира в молоке и молочных продуктах / Л.П. Брусиловский, А.Я. Вайнберг, Р.А. Шкабыдова; ЦНИИТЭИ; Мясомолпром СССР. - М. : Б. и., 1971. - 44 с. : рис., схем. ; 20 см. - Обзорная информация Серия : Молочная промышленность .

Без тит. л., описано с обл.

Библиогр.: с. 43


Продукты животноводства--Молочная промышленность
Продукты животноводства--Технологические оборудование