Приборы и устройства для автоматического контроля содержания жира в молоке и молочных продуктах /
Л.П. Брусиловский, А.Я. Вайнберг, Р.А. Шкабыдова; ЦНИИТЭИ; Мясомолпром СССР.
- М. : Б. и., 1971.
- 44 с. : рис., схем. ; 20 см.
- Обзорная информация Серия : Молочная промышленность .
Без тит. л., описано с обл.
Библиогр.: с. 43
Продукты животноводства--Молочная промышленность Продукты животноводства--Технологические оборудование