TY  - BOOK
AU  - Глаголев,Ю.Ф.
ED  - Министерство сельского хозяйства СССР
ED  - Ленинградский сельскохозяйственный институт
TI  - Биохимия молока и молочных продуктов: (Теория маслообразования). Учебное пособие 
PY  - 1974///
CY  - Ленинград, Вологда
PB  - Б. и.
KW  - Продукты животноводства
KW  - Молоко
KW  - Биохимия молока
ER  -