Барабанщиков, Николай Васильевич

Качество молока и молочных продуктов / Н.В. Барабанщиков. - М. : Колос, 1980. - 255 с. : ил. ; 20 см. - Библиотечка животновода .

Библиогр.: с. 248-253 (на рус. и иностр. яз.)


Животноводство
Продукты животноводства--Молоко