Арефьев, М.В Аппаратный цех / М.В. Арефьев. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936. - 157 с. : рис., табл. ; 14 см. - Технический минимум . Subjects--Topical Terms: Молочное производство--Обработка молока