Питание здорового и больного человека : Рук-во для больниц, санаториев, домов отдыха, учреждений общ. питания, детских учреждений и санитарных врачей / Под ред. А.Н. Сысина, Э.М. Бархана . - Москва : Госмедиздат, 1929. - 292 с. : ил., табл.


Гигиена питания
Санитарный надзор