TY  - BOOK
AU  - Коршунов,Николай Васильевич
TI  - Организация обслуживания в ресторанах: [Учебник для сред. проф.-техн. уч-щ] 
PY  - 1976///
CY  - Москва
PB  - Высш. школа
KW  - Рестораны
KW  - Организация и техника работы
KW  - Учебники и пособия
ER  -